あるサイトで知って、行ってみたかったお店、和っ花が本日グランドオープンしました!
ミスタードーナツの新業態店ということですが、ヘルシーさ、和のテイストを全面に出してるようです。 今日は仕事が休みだったので、10時過ぎにふらっと行ってみたら、まさかの60分待ち! クリスピークリームのように、御堂筋側に列ができていました。 というか、お店はクリスピークリームの目と鼻の先ですので「勝負!」に出たのですね。w まずは、本日テイクアウトした、蒸どーなつです。 ぱっと見たところ、とろなまドーナツっぽいですが、蒸してあります。 ベースの生地が5種類あるので、それぞれ1つずつ買ってみました。 左上が「こはく・黒豆」、右上が「きはだ・栗ちーず」(形がフレンチクルーラー!w) 真ん中が「あかね・苺」 左下が「もえぎ・黒豆」、右下が「うすべに・さくら白玉」 生地はもっちり系と、ふんわりスポンジ系とあります。蒸しパンとはちょっと違います。 中にクリームが挟んであるのもあるのですが、このクリームが結構おいしいです! 甘味も生地もやさしく癒し系なので、いくつも食べられそうです。(超危険!w) さて、本日のお店の様子ですが、 こちらには列は見えません。 (御堂筋に並んでいる人を、少しずつ店内に案内しています。) シンプルでわかりやすいですね。 中央にはサンプルのディスプレイが。とってもきれいなのですが、報道(?)の方がすごく写真を撮られてたので、あまり見れなかったです。(泣) 行列の原因は、レジですねー。 落ち着くと混雑は解消されるのかな。 アルバイトさんは、まだまだ不慣れですが、仕切ってらっしゃる方がすごくてきぱきされているので、それほど苦痛ではなかったです。 バイトの方も、礼儀正しく親切な方が多いようなので、早く慣れてくださるといいなぁ。 こちらは、意外と空いていました。 木をメインに使ってあって、こちらで和食をいただいてもいいくらい。 席は、一人用の壁に面した席が5席、ロの字にぐるっと囲んだ席が8席、奥に二人用のテーブルが4つあって8席あります。 あれ?合計21席かな?? 案内には22席となってますが、本来は、中央にもう1席あるのかも知れませんね。 イートイン限定の、「なごみ・蒸したてちーずスフレ」 上はパリパリで、中はふわふわ〜。癒される〜〜。 底には黒豆がごろごろ入ってます。 チーズの風味はそれほどくどくなくって、遠くでふわっと香る感じ。 これで350円はお安いと思います。 店内のお飲物は、お点前(てまえ)ドリンクと命名されてて、ホットのラテ系は、抹茶椀で出てきます。 面白そうなので、和風抹茶ラテを。 上にはきなこが振ってあります。 好みで、黒蜜をいれてもいいです。 でも、スプーンで抹茶椀を混ぜるのはなんか違和感が。(笑) 茶筅でもいい気がしますが、いかがでしょうか?>スタッフの方 ラテとはいうものの、かなり抹茶度が高いです。 私としては、かなり、満足できるお店です。 並ばずに入れたらいいのになぁ、、、 母も、こんなお店だったら行ってみたいと申してましたので。 和っ花 心斎橋筋店 (スイーツ(その他) / 心斎橋駅、四ツ橋駅、長堀橋駅)
by reirei0120
| 2011-02-17 15:16
| スイーツ・スナック
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