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イエナのバゲット
イエナのバゲット_b0039026_2335147.jpg大阪、谷町6丁目近くのブランジュリーイエナのバゲットは長時間発酵で、とっても香ばしく、味わい深いです。
そとはパリパリで、中はしっとりしています。
噛めば噛むほど、味が出る感じ。
2日目でも、おいしかったですよ。
やっぱり、こういったもので、お店の実力がわかるような気がします。
by reirei0120 | 2004-08-21 20:02 | パン
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